Les fêtes de fin d’année approchent et vous recevez des invités ? Vous avez des difficultés à créer une boisson qui conviendra à vos convives ? Pas de panique, nous sommes là pour vous aider. Voici trois recettes de cocktails pour les fêtes.
- 1/ Cocktail avec alcool : Dirty Santa
Voici d’abord un mélange pour les fêtes de Noël, pour ce faire vous aurez besoin de :
-6 cl de vodka de votre choix
-3 cl de sirop de grenadine
-3 cl de jus de citron vert
-boisson gazeuse citronnée ou au gingembre
-glaçage à la vanille
-copeaux de noix de coco
Préparation :
- Dans un contenant, ajoutez votre vodka, le jus de citron vert ainsi que le sirop de grenadine, ajoutez-y des glaçons et secouez votre préparation
- Décorez ensuite votre verre en trempant le bord dans le glaçage à la vanille
- Puis faites rouler le bord dans les copeaux de noix de coco, cela donnera un hiver hivernal à votre verre
- Filtrez ensuite votre mélange, réalisé au préalable et ajoutez le dans votre verre rempli de glaçons au préalable
- Enfin, terminez le verre en ajoutant la boisson gazeuse de votre choix
Et voici votre beau cocktail décoré spécialement pour les fêtes qui saura éblouir et régaler vos invités avec son look givré et ses notes citronnées et aux fruits rouges !
- 2/ Cocktail sans alcool : “Etoile Polaire”
Tant que nous sommes dans les fêtes de fin d’année, autant profiter de toutes les saveurs que cette période de l’année a à nous offrir et ce sans alcool. Voici donc la deuxième recette de cocktail qui marie les saveurs uniques de la poire et du gingembre.
Pour ce faire, vous aurez besoin de :
-10 cl de jus de poire frais
-4 cl de sirop de gingembre
-2 cl de jus de citron vert
-eau gazeuse
-tranche de poire et étoile de badiane pour la décoration
Préparation :
- Dans votre verre que vous avez rempli au préalable de glaçons, mélangez le jus de poire, le sirop de gingembre ainsi que le citron vert
- Remplissez ensuite le verre avec votre eau pétillante
- Décorez votre verre pour un côté chic avec une fine tranche de poire posée sur le bord du verre ainsi qu’une étoile de badiane directement sur le liquide pour lui donner ce look magique des fêtes de fin d’année.
Enfin, voici une dernière recette plutôt destinée pour le nouvel an avec l’alcool phare de cette fête : le champagne.
- 3/ Cocktail pour la nouvelle année : le mojito royal
Il s’agit d’un grand classique de l’histoire des cocktails. En effet, il s’agit d’une version bien plus festive du mojito classique avec son ajout de champagne qui est une des boissons les plus propices aux fêtes de fin d’année. C’est un breuvage mariant la fraîcheur d’un mojito ainsi que l’élégance et les notes luxueuses du champagne. Découvrons ensemble la recette d’une des boissons les plus emblématiques des soirées de la nouvelle année.
Pour ce faire vous aurez besoin de :
-4 cl de rhum blanc
-une moitié de citron vert
-des feuilles de menthe
-sucre de type cassonade
-10cl de champagne
Préparation :
-Dans votre verre, versez votre sucre ainsi que le citron coupé en petits dés au préalable
-Ajoutez ensuite les feuilles de menthe et à l’aide d’un pilon écrasez la préparation
-Mélangez par la suite votre mixture et ajoutez vos 4cl de rhum blanc
-Enfin, ajoutez-y vos glaçons et complétez le verre par le champagne de votre choix
Votre boisson est enfin prête à être dégustée. Prenez aussi, le soin d’améliorer votre présentation et votre décoration pour lui donner un look prestigieux et festif. Il est également possible d’ajouter quelques fruits comme des framboises à votre préparation pour accentuer la touche fruitée.
Ces trois cocktails originaux sauront animer vos soirées de fêtes de fin d’années avec ses saveurs hivernales et élégantes. Enfin, n’hésitez pas à ajouter des paillettes comestibles afin d’ajouter un côté féérique qui sauront impressionner vos invités.
Pour plus de recettes et de conseils pour les fêtes de fin d’année, n’attendez plus et consultez d’autres articles avec notamment, nos recettes de sablés de Noël ou encore, comment cuisiner maison une bûche de Noël respectueuse de votre santé.